Ngày 24-7, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh phối hợp với Công ty TNHH MTV Thủy sản Nhật Nam (TP Tuyên Quang) tổ chức Hội nghị đánh giá kết quả mô hình ương nuôi giống và thương phẩm cá chình hoa tại hồ thủy điện Tuyên Quang. Tham gia hội nghị có 30 hộ nuôi trồng thủy sản trên vùng lòng hồ.
Các đại biểu đánh giá hiệu quả mô hình ương nuôi cá chình hoa.
Mô hình nuôi do Công ty TNHH MTV Thủy sản Nhật Nam chủ trì thực hiện từ năm 2019 với tổng kinh phí gần 10 tỷ đồng. Quy mô gồm 3 mô hình ương nuôi giống, 16 lồng nuôi thương phẩm, 50.000 con cá giống, tổng diện tích mặt nước 1.600 m2. Công ty đã được Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản III chuyển giao, hướng dẫn kỹ thuật nuôi, phòng và trừ bệnh cho cá; kỹ thuật nuôi trùn quế và phối trộn thức ăn cho cá chình, cách thức cho ăn… Sau hơn 2 năm thực hiện mô hình nuôi thương phẩm, cá chình hoa sinh trưởng tốt, tăng trưởng nhanh, chịu đựng các yếu tố khắc nghiệt của môi trường vùng núi phía Bắc cũng như vùng lòng hồ thủy điện Tuyên Quang. Sản lượng cá thương phẩm đạt trên 30 tấn. Chất lượng thịt thơm ngon, an toàn vệ sinh thực phẩm.
Tại hội thảo, các đại biểu tập trung thảo luận về quy trình kỹ thuật nuôi và hiệu quả kinh tế của cá chình hoa so với các đối tượng thủy sản truyền thống tại địa phương. Đồng thời, đề xuất với các cấp, các ngành tại địa phương, Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản III về khâu cung cấp giống, chuyển giao kỹ thuật ương nuôi cá bột, triển khai nhân rộng mô hình nuôi cá chình hoa thương phẩm…
Cá chình hoa là đối tượng nuôi hoàn toàn mới, giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao. Mô hình được nhân rộng và là cơ hội chuyển đổi cơ cấu nghề nghiệp, phát triển triển sinh kế của nông dân một cách bền vững.
Theo Bích Hằng/baotuyenquang.com.vn